• Alberto Ibañez

Con solo escuchar HACCP...ya parece difícil

Actualizado: 30 de nov de 2019

El sistema de HACCP, al ser un enfoque preventivo y sistemático de aseguramiento de la #InocuidadAlimentaria es necesario una buena comprensión para una adecuada implementación. Les hago llegar este alcance, esperando sea de gran utilidad para cada uno de ustedes.

#HACCP

#Inocuidad


Alberto Ibañez Neri

Docente en sistema de gestión- USACH-Chile

Auditor de Sistemas de Calidad e Inocuidad.

Entrenador para normas BRCGS, IFS, FSSC 22000, ISO.

Director de Ingeniería Grupo Ino.

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