Curso Limpieza y Sanitización | IBRO Consulting | Chile

LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN

CURSO ON-LINE DIRIGIDO A:

JEFATURAS, SUPERVISORES Y VERIFICADORES DE PROCESOS DE LIMPIEZA.

DICTADO POR:

Ingeniero Químico, Magíster en Sistemas de Gestión de la USACH-Chile.


Asesor en normas de calidad e inocuidad alimentaria.  Auditor de certificación para calidad e inocuidad para alimentos y empaque DQS Chile. 

Alberto Ibañez Neri 

Objetivos del Curso

• Identificar tipos de suciedad en superficies de producción de alimentos.
• Identificar métodos y técnicas de limpieza y sanitización.
• Reconocer y aplicar indicadores de desempeño y un programa en el proceso de limpieza y sanitización.
• Aplicar técnicas para monitorear y verificar estado de limpieza.

Características del Curso 

• Recibirás tu certificado calificado on-line.

Duración 20 horas. 

• Dispones de 1 mes para completar el curso, con acceso las 24 horas del día. 

•Tutoría online disponible con un entrenador calificado.

Más información

del curso

A quien va dirigido... 

• Personal que administra y supervisa limpieza y sanitización de superficies en plantas de alimentos, hoteles, restaurantes y todo establecimiento en donde se manejan alimentos.
• Líderes de equipos de procesos de limpieza

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Partner en Perú

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