Curso Evaluación de Riesgos | IBRO Consulting | Chile

EVALUACIÓN DE RIESGO

LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN 

BASADA EN NORMAS GFSI

DICTADO POR:

  • Ingeniero Químico, con especialidades en gestión, evaluación de riesgos, microbiología y normativas.

  • Es entrenador aprobado por BRCGS.

  • Entrenador y consultor aprobado por IFS.

  • Auditor de tercera parte para inocuiad y calidad alimentaria.

  • Entrenador aprobado para dos reglamentos de la ley FSMA.

  • Consultor de normas GFSI.

  • Docente de la Universidad de Santiago de Chile.

  • Docente de la UDLA-Ecuador, para Maestría en Agroindustria.

Alberto Ibañez Neri 

Objetivos del Curso

• Conocerá el proceso de evaluación de riesgos.
• Podrá describir residuos, peligros desde los 

residuos y los tipos de superficies.
• Podrá reconocer los factores que aumenta el riesgo de contaminación desde residuos.
• Conocerá criterios para evaluar riesgos.
• Aplicará matrices para evaluar riesgos.

Características del Curso 

• Recibirás tu certificado calificado on-line.

Equivalente a  8 horas. 

• Dispones de 1 mes para completar el curso, con acceso las 24 horas del día. 

•Tutoría online disponible con un entrenador calificado.

Más información

del curso

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Partner en Perú

A quien va dirigido... 

• Jefes de Equipos de Inocuidad.
• Miembros del Equipos de Inocudiad.
• Jefaturas de producción.
• Supervisores y líderes de equipos de limpieza.
• Supervisores y analistas de producción.
• Personal interesado en conocer la forma de evaluar riesgos, según normas GFSI.

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